Brewellery.

Ikona. EK43 to już ikona w świecie Specialty Coffee. W pierwszych latach obecności kaw wysokiej jakości w Polsce królowały używane Mahlkoenigi Guatemala wyszukiwane na niemieckim ebay'u. Jedynym zmartwieniem było odnalezienie egzemplarza, którego żarna i komora nie będą przesiąknięte zapachem wanilli po przemiale setek kilogramów kawy aromatyzowanej. W ciągu kilku lat rosnącego trendu na kawę Specialty jego miejsce zajął i nadal je dzierży ikoniczny już młynek do alternatyw EK43. Przyczynił się do tego Matt Perger podczas mistrzostw świata baristów w 2013 używając go do parzenia espresso. Tym samym młynek stał się obiektem pożądania wielu baristów na świecie.

    Ogromną i najważniejszą zaletą EK43 jest fakt, że mieli wyjątkowo równo. To dlatego zyskał taką popularność. Dorzućmy do tego bardzo duży zakres regulacji mielenia. Za pomocą tego młynka zmielimy kawę zarówno pod wszelkie dostępne urządzenia takie jak kafetierka, frenchpress, aeropress czy V60, jak i pod espresso co czyni go najbardziej uniwersalnym młynkiem na rynku. Dostępny jest w 3 wersjach, Klasycznej (EK43), z dwoma hopperami (EKK43) oraz w wersji obniżonej (EK43s).

model

moc

waga

wymiary sz. x w. x gł.

cena

EK43

1300 W

 26 kg

1070x830x710mm

12 999,00 zł brutto

EK43s

1300 W

24,5 kg

230x630x410mm

12 999,00 zł brutto

EKK43

1300 W

28 kg

230x770x590mm

16 999,00 zł brutto

 

Mahlkönig 

EK43

Mahlkoenig ek43 ekk43 ek43s

hello@brewellery.pl