Brewellery.

Ze wszystkich pierwszych kontaktów z ekspresami najdziwniejszy był właśnie ten z KVDW. To był toruński festiwal kawy. Barista stał na ulicy. Pienił mleko puszczając parę z dyszy za pomocą pedału. Ekspres natomiast stał w bagażniku auta marki Mini. Design już mnie wtedy nie zdziwił. Drugi kontakt był już bardziej tradycyjny. Podczas pierwszego wypadu do Berlina  w ramach turystyki kawowej obowiązkowym punktem na mapie była Bonanza, kawiarnia wyposażona w potężnego Spirita Triplette'a. Sama marka zdecydowanie różni się od konkurencji, to manufaktura ekspresów z bardzo ciekawą historią i niewielką roczną produkcją co sprawia, że ich maszyny są jeszcze większymi perełkami.
Mirage premierę miał w 2001 roku. Cały czas korzysta z technologi E61 i mimo iż jest to HX, wciąż mamy możliwość niezależnego sterowania temperaturą na grupach za pomocą reduktorów przepływu. Mirage jest pełny szczegółów, prostych rozwiązań wprowadzających znaczące zmiany. Mamy tutaj możliwość dokupienia wspomnianego pedału, za pomocą którego uruchamiamy dyszę. Standardowe przyciski możemy zamienić na stylową dźwigienkę, lub doposażyć maszynę w tacki na dzbanki zamontowaną przy dyszy. Do tego ogromne możliwości customizacji ekspresu, od zmiany materiału obudowy i jej boczków po elementy w kolorze kości słoniowej czy panele boczne własnego projektu. Wszystko to sprawia, że każdy Mirage jest niepowtarzalny i uszyty dokładnie pod Ciebie.
Do pobrania:

Model

Pojemność boilera

Moc

Waga

Wymiary sz. x w. x gł.

Cena

Mirage 2gr

13 litrów 

3600 W

75 kg

660x500x680mm

54 999,00 zł brutto

Mirage 3gr

19 litrów

6400 W

95 kg

840x500x680mm

64 999,00 zł brutto

 

Kees van der Westen 

Mirage 2gr

Kees van der Westen Mirage
kees van der westen logo

hello@brewellery.pl